近两年来,实体经济面临“巨大压力”,各类零售店纷纷“关门”,百货公司纷纷倒闭,零售销售增长也不例外,处于停滞或负增长状态。据公开数据显示,2016年第一季度家乐福在中国的销售额下降了13%,莲花超市与去年同期基本持平,转型成为当务之急。
随着85年代后,90后热妈妈成为生育的“主力军”,她们也成为妇幼消费的主力军,促进了母婴消费市场的发展。商场和超市都在努力抓住核心消费者群体,而在众多消费群体中,妇幼消费者由于其家庭的消费能力,已成为提高其核心竞争力和竞争优势的重要目标。
传统超市在母婴消费方面仍具有优势。
随着消费的不断升级和增长,中国已成为仅次于美国的第二大婴儿用品消费国。这个国家两胎人口的全面自由化进一步促进了婴儿人口的增长.据估计,到2017年,中国婴儿市场的规模将超过2.6万亿元。这个巨大的市场使得婴儿和婴儿产业在零售业越来越受欢迎。
根据CBME中国妇幼消费市场调查报告,目前,母婴百货商店和零售商店、超市仍是母婴消费的主要渠道,占总数的76%。其中最关键的是,消费者对母婴产品的质量特别敏感。与网上购物相比,实体店和超市商店可以让消费者看到和触摸物品,直观地判断商品的质量和材料。此外,从售后服务的质量和效率来看,商务超级明显优于网上购物.在CBME关于中国孕妇和婴儿消费市场的报告中,“担心图片和物体之间的差距”和“商品质量得不到保证”是消费者不选择在线购买的主要原因。
事实上,妇幼用品对于超市本身也是一个非常重要的利润点。由于品牌影响和网络覆盖优势,所以连锁集中采购让商家拥有更大的价格空间。以进口奶粉为例,电子商务销售利润约为2%≤3%,母子店利润约为5%≤8%,超市商店利润为10%左右。由于电子商务的便利优势,商业超级商店并不是遥不可及的.众所周知,大多数超市都开设了订单并提供上门服务,这进一步为母亲和儿童消费者提供了便利,同时保证了质量。
目前,怀孕婴幼儿在超市市场中所占的比例并没有下降,这已成为商业零售领域的几个亮点。值得注意的是,2016年第一季度,永汇超市实现营业收入134.16亿元人民币,同比增长19.81%,这与新兴商品的正向扩张有关。早在2015年,永辉超市和万宁就与万宁合作,将重点放在加强母婴保健商品的新形象点上。
提高孕妇产品质量是关键
与以往相比,新一代母婴消费的特点是什么?中国消费者权益保护协会发言人吴高汉总结道:“在第一次变革中,消费者口袋里的钱越来越多,进入了发展消费和享受消费的阶段;第二项变化是,消费者在购买前变得越来越聪明,用传统的广告方式赚钱变得越来越困难。消费者购买后的第三个变化变得越来越挑剔。第四,消费者选择越来越多的商品标准。这些是母婴消费的新变化,是新的需求。”
必须说,孕妇和婴儿用品涉及的产品种类繁多,商场有许多杂乱的渠道,容易造成产品品牌混乱和质量参差不齐。例如,我国奶粉市场上有2000多个大大小小的品牌,大量的婴儿奶粉品牌面临着淘汰和清理。因此,从生产的源头到商店的终端,婴儿产业应该保证整个产业链和消费链的健康发展,超市商店也需要规范采购,提高他们销售的婴儿产品的质量。此外,缺乏创新,产品同质化也是目前婴儿行业面临的主要问题,商业超市可以选择引进更具成本效益的创新产品,提升婴儿销售领域。
该领域的流通和零售需要严格关闭渠道,许多商业超市已经开始探索和全面、专业对接平台的合作。根据全球领先的CBME中婴展,来自中国2015CBME的4401名超市/集市观众参加了购买高质量婴儿产品的活动,并跟上了该行业的最新趋势。预计今年这一数字将继续增长。
一些资深人士说,怀孕儿童的形式是超市商品结构中最关键、最不可缺少的,怀孕儿童的商品也可以与其他形式的儿童一样具有较强的客户聚集能力,从而形成了“12”和“14”的消费结构。并能培育稳定的目标消费群体和潜在的消费群体。因此,超市商品结构应加大怀孕儿童的规模,与儿童娱乐、智力、家政服务的整合和分配,也可以产生较强的消费者体验和多方互动。