武汉食品化妆品检验所通过FAPAS组织测试

　　
武汉食品和化妆品检验协会通过了FAPAS组织试验

最近，从英国FAPAS（食品分析性能评估方案食品分析能力评价体系）了解到，武汉食品化妆品检验所成功通过了FAPAS组织的“植物油中的氯丙醇酯试验”的国际实验室能力验证。全球共有41个实验室参与能力验证，中国大陆只有2家机构参与，取得了满意的结果。实践证明，本研究所在该领域的检测技术能力和水平符合国际标准的要求。

氯丙醇酯是油脂食品中的一种新型污染物。为了解污染状况，评估隐患，武汉食品化妆品检验所应向国家食品药品监督管理局报告食用植物油中氯丙醇的专项监测，并取得项目批准。为了确保检验规范和结果的可靠性，本组织参加了FAAPAS组织的“植物油中氯丙醇检测”能力验证活动。在日常检查结束时，检查人员积极探索和建立准确检测油脂中氯丙醇酯的方法，完成所有方法的验证，并及时向FAAPAS组织提交测试数据。通过参与国际组织的能力核查活动，有效地提高了侦查和促进能力的水平。

据了解，武汉食品化妆品检验所克服了检验环境和检测设备的困难，积极规范检验工作，通过多种方式保证检验数据的准确性和可靠性。今年7月通过了CNAS现场评审，并于11月被中国国家符合性评估委员会正式认可。国家食品药品监督管理局组织的盲样评估取得了满意的结果。同时，积极参加国家承认监督委员会的工作，对审批委员会组织的检查能力进行核查，取得了令人满意的效果。